Bunda, mau coba Resep bola-bola mie, pernah dengar? Ya, Bola mie dibuat dengan bahan dasar tahu yang sudah anda pilih dan kemudian dicampur dengan mie. Cara mengolahnya terbilang mudah karena cuman digoreng. Bola mie ini bisa menjadi salah satu resep baru yang bunda bisa sajikan untuk keluarga, terutama anak-anak. Untuk anak-anak yang malas makan karena nafsu makan sedang menurun atau mungkin karena lagi kurang sehat, bola-bola mie bisa disuguhkan supaya mereka lebih tertarik.
Baca Juga : Resep Membuat Capcay Kuah Spesial Nikmat
Baca Juga : Resep Membuat Capcay Kuah Spesial Nikmat
Resep bola-bola mie sangat mudah dibuat loh, apalagi resepnya terbilang sederhana dengan bahan-bahan yang sangat mudah dicari di toko-toko terdekat sekitar rumah bunda.
Nah bunda, untuk mencoba resep ini tidak perlu ribet. Bunda bisa mengikuti caranya yang sederhana yaitu dengan mencampurkan semua bahan terlebih dahulu dan kemudian digoreng. Bunda juga bisa menyimak semua proses pembuatannya di ulasan artikel berikut jika bunda ingin tahu cara membuatnya secara detail. Menu bola-bola mie ini bisa menjadi salah satu alternatif bunda untuk melengkapi bekal makan si kecil, atau hanya untuk menyajikan lauk pauk yang baru dan sedikit berbeda dari biasanya untuk semua keluarga di rumah.
Tidak membutuhkan waktu lama dalam membuat resep yang satu ini. Sehingga, resep ini bisa bunda coba kapanpun saat ada waktu senggang. Bunda hanya perlu menyiapkan daging ayam giling untuk membuat rasa resep ini menjadi lebih spesial.
Nah, daripada penasaran mari simak Resep bola-bola mie mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan serta proses pembuatannya. Pastikan jika tidak ada bahan yang ketinggalan agar hasilnya lebih maksimal. Beberapa peralatan juga harus disiapkan seperti baskom, piring dan lainnya. Tidak ada salahnya mencoba untuk menambah wawasan memasak bunda di rumah, semoga berhasil!
- 200 gram mie telur (boleh merk apa saja)
- 4 buah butir telur ayam
- 300 gram daging ayam giling
- 50 gram wortel, potong dadu
- 2 buah daun bawang, iris-iris kecil
- 1 batang seledri, iris-iris kecil
- 3 butir bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 bungkus penyedap rasa (masako atau lainnya, namun utamakan pilih yang rasanya ayam)
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT BOLA-BOLA MIE PRAKTIS :
- Rebuslah mie telur sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.
- Kemudian ambil satu buah mangkuk ukuran sedang. Masukkan telur ayam lalu kocok lepas.
- Tambahkan daging ayam giling, mie telur, wortel, daun bawang, seledri, bawang merah dan bawang putih.
- Tambahkan juga 1 bungkus penyedap rasa (ayam). Aduk-aduk biar semua bahan tercampur merata.
- Kalau sudah, ambil sedikit adonan dengan memakai sendok lalu bentuk bulat. Lakukan sama seperti itu sampai semua adonan habis.
- Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng bola-bola mie. Goreng sampai warnanya menjadi coklat kekuningan dan matang.
- Angkat dan siapkan untuk disajikan kepada keluarga tercinta